les apéros et entrées

En entrée ou à partager pour « l’aperitivo », faites-vous plaisir
avec de bons produits Italiens et antipasti spécialement concoctés pour vous !

Piatto di Bruschetta

14,00 €
8 bruschettas croustillantes composées de 4 recettes à la tomate et mozzarella : jambon cru Italien et mozzarella di Bufala, saumon fumé et sauce crémée ail et fines herbes, aubergines grillées, poivrons marinés, jambon Speck et copeaux de parmigiano.

Piatto di Salumi

10,00 €
Généreuse assiette de charcuterie finement tranchée à l’Italienne composée de jambon Speck, jambon cru Italien, coppa et copeaux de parmigiano.

Piatto di Antipasti

10,00 €
Tomates confites, aubergines grillées, poivrons marinés, cœurs d’artichauts confits, oignons confits au vinaigre balsamique, mélange de trois olives marinées, grosses câpres Italiennes, roquette et copeaux de parmigiano.

Rucola

7,00 €
Salade verte de jeunes pousses, roquette, tomates confites, olives noires, copeaux de parmigiano, huile d’olive et crème de vinaigre balsamique.

La Véritable Mozzarella Burrata

11,00 €
Mozzarella Burrata au cœur crémeux, tomates confites, poivrons marinés, roquette, huile d’olive et crème de balsamique.

Piccola Pizza Bianca della casa

11,00 €
De la pâte à pizza, cuite avec de l’huile d’olive et du thym, moelleuse et croustillante, tranchée

les salades

Les grandes, généreuses, appétissantes et gourmandes salades...

Campagna

16,00 €
Salade verte de jeunes pousses, roquette, tomates confites, gorgonzola cremoso, champignons frais, poulet rôti, cerneaux de noix, copeaux de parmigiano, petites tranches de «Pizza Bianca Della Casa», huile d’olive et crème de vinaigre balsamique.

Baltica

17,00 €
Salade verte de jeunes pousses, roquette, tomates confites, saumon fumé, poêlée de crevettes, moules, calamars en persillade, pot de sauce crémée ail et fines herbes, petites tranches de «Pizza Bianca Della Casa», huile d’olive et crème de vinaigre balsamique.

Italiana

16,00 €
Salade verte de jeunes pousses, roquette, tomates confites, aubergines grillées, poivrons marinés, jambon cru Italien, copeaux de parmigiano, mozzarella Burrata au cœur crémeux, petites tranches de «Pizza Bianca Della Casa», huile d’olive et crème de vinaigre balsamique.

Bastoni di Capra Miele

16,00 €
Salade verte de jeunes pousses, roquette, tomates confites, bâtonnets de pâte à pizza garnis de crème fraîche, mozzarella, chèvre, miel, origan, huile d’olive et crème de vinaigre balsamique.

Pensez à la Pizza Bianca della casa, pour accompagner vos plats.