notre carte
pour bien débuter
les apéros, les entrées et les salades.

En entrée ou à partager pour « l’aperitivo », faites-vous plaisir avec de bons produits Italiens et antipasti spécialement concoctés pour vous !

Les grandes salades, généreuses, appétissantes et gourmandes.

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LES PIZZAS
couronnes, BASE TOMATE, BASE CRÈME.

Notre fabuleuse pâte à pizza est pétrie et étalée chaque jour dans nos cuisines par nos Pizzaïolos, avant d’être garnie d’ingrédients frais et de qualité. Elle est ensuite cuite avec amour et précaution. C’est ce qui donne à cette pâte fine, son croustillant, son moelleux et son goût unique.

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les menus
fabiolissimo

Tous les midis du Lundi au Samedi
hors jours fériés.

pitchounes

Pour les enfants de moins de 12 ans.

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les plats
LES VIANDES et POISSONS, pasta tradi ou au four.

Toutes nos viandes fraîches sont sélectionnées par nos soins et sont d’origine France, Italie ou Allemagne.
Ici, la pasta fraîche à la semoule de blé dur cuisinée ‘minute’ et ‘al dente’ est mise à l’honneur avec un accord sauce et pâtes dans la plus pure tradition Italienne !

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LES desserts
les fromages, les glaces…

La Dolce Vita ne s’imagine pas sans une touche sucrée…
Découvrez nos gourmandises revisitées de manière originale autour de la glace Carte d’Or Professionnel, la marque dédiée aux Restaurateurs.

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témoignages
david longcourty
david longcourty
21:54 21 Nov 19
Un régal ! Allez y les yeux fermés et la bouche grande ouverte 😁
Sam Sam
Sam Sam
20:53 21 Nov 19
Super lieu, super service. Max c'est le meilleur. Je conseil et j'adore ! 5 étoiles largement mérité 😍
Rene Gicquel
Rene Gicquel
10:44 21 Nov 19
Jean Paul Jourdan
Jean Paul Jourdan
19:27 18 Nov 19
Service rapide et soigné, le sens du client et la qualité des mets proposés sont au centre des préoccupations de Fabio. 👍👍
Andrée BENOIT GONIN
Andrée BENOIT GONIN
15:45 17 Nov 19
Tres bonnes pizza. Service rapide.
Pierre-Yves Guichard
Pierre-Yves Guichard
13:22 17 Nov 19
Super rapport qualité prix, pizzas bonne et copieusement garnies, déco sympa, manque juste un sèche main aux toilettes...
en ce moment
l’histoire du fabioli
tout a débuté en 2003…

C’est dans cette ancienne gare de Tramways des« Marronniers » construite à la fin du XIXèmesiècle à Fontaines sur Saône que débute l’aventure FABIOLI.

Fabien Annarelli, fondateur, repense entièrement ce lieu, pour lui offrir une nouvelle jeunesse…

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