notre carte
Piatto di Bruschetta
pour bien débuter
les apéros, les entrées et les salades.

En entrée ou à partager pour « l’aperitivo », faites-vous plaisir avec de bons produits Italiens et antipasti spécialement concoctés pour vous !

Les grandes salades, généreuses, appétissantes et gourmandes.

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LES PIZZAS
couronnes, BASE TOMATE, BASE CRÈME.

Notre fabuleuse pâte à pizza est pétrie et étalée chaque jour dans nos cuisines par nos Pizzaïolos, avant d’être garnie d’ingrédients frais et de qualité. Elle est ensuite cuite avec amour et précaution. C’est ce qui donne à cette pâte fine, son croustillant, son moelleux et son goût unique.

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Salumi
les menus
fabiolissimo

Tous les midis du Lundi au Samedi
hors jours fériés.

pitchounes

Pour les enfants de moins de 12 ans.

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les plats
LES VIANDES et POISSONS, pasta tradi ou au four.

Toutes nos viandes fraîches sont sélectionnées par nos soins et sont d’origine France, Italie ou Allemagne.
Ici, la pasta fraîche à la semoule de blé dur cuisinée ‘minute’ et ‘al dente’ est mise à l’honneur avec un accord sauce et pâtes dans la plus pure tradition Italienne !

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Spaghetti
LES desserts
les fromages, les glaces…

La Dolce Vita ne s’imagine pas sans une touche sucrée…
Découvrez nos gourmandises revisitées de manière originale autour de la glace Carte d’Or Professionnel, la marque dédiée aux Restaurateurs.

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témoignages
Patricia Albanese
Patricia Albanese
16:12 15 Oct 20
Pizzas excellentes. Je préconise la pizza adriatica aux fruits de mer ainsi que la salade baltica aux fruits de mer !!! Pour ceux qui aiment !!! Service agréable !!!
claire celine lessieux
claire celine lessieux
15:46 15 Oct 20
Mateo Dinella
Mateo Dinella
21:02 14 Oct 20
Super bell
Alexia Parisi
Alexia Parisi
18:30 14 Oct 20
J'ai trouvé le personnel un peu blasé et service mega rapide (on venais hors pause méridienne nous)mais l'ensemble était bien, très bon rapport qualité prix et cadre sympa.
Antony Desiderato
Antony Desiderato
06:08 14 Oct 20
Une accueil parfait et un repas de qualité. Surtout leurs spécificités les pizzas ''courronnes'' un délice
Marieno Lechalupe
Marieno Lechalupe
14:15 13 Oct 20
Restaurant très bon et propre mais attention il y a un serveur pas trop aimable
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l’histoire du fabioli
tout a débuté en 2003…

C’est dans cette ancienne gare de Tramways des« Marronniers » construite à la fin du XIXèmesiècle à Fontaines sur Saône que débute l’aventure FABIOLI.

Fabien Annarelli, fondateur, repense entièrement ce lieu, pour lui offrir une nouvelle jeunesse…

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