Notre histoire

C’est dans cette ancienne gare de Tramways des « Marronniers » construite à la fin du XIXème siècle, que Fabien Annarelli, fondateur, repense entièrement ce lieu, pour lui offrir une nouvelle jeunesse, en créant le Restaurant « LE FABIOLI®  ».

L’élément le plus visible de cette réhabilitation est sans nul doute, sa façade rouge « Cinabre » (variante du « Vermillon »). Cette couleur reconnaissable et chère aux habitants de Toscane, est aujourd’hui déclinée, sur l’ensemble des établissements FABIOLI® et PRESTO FABIOLI®.

  • Convivialité
  • Produits de saison
  • Dynamisme

Fabien ANNARELLI

Fondateur

Farges_3503_-_CALUIRE_-_Les_Marronniers_-_Terminus_du_Tramway

Visitez le restaurant

C’est accueillit par un olivier centenaire, que vous découvrirez la première terrasse ombragée. En entrant dans la pièce principale, vous pourrez seul ou à plusieurs, bénéficier d’un espace chaleureux et climatisé pouvant contenir jusqu’à 60 couverts.

Son bar aux couleurs variables s’ambiance au grès de la journée et des événements, entre café et cocktail !

Passé les commodités, vous découvrirez une petite salle et une terrasse intérieure toutes aussi conviviales avec une cheminée monumentale et une véranda, vous permettant de profiter des changements du temps en toute saison !

 

Bienvenue au Restaurant « LE FABIOLI®  » !

Témoignages