Les suggestions du moment signées Fabioli : découvrez nos créations italiennes

Chez Fabioli, les suggestions du moment reflètent l’âme de notre cuisine : authentique, généreuse et résolument inventive. Chaque plat est pensé pour proposer une expérience italienne unique, où tradition et modernité se rencontrent. Nos chefs de Fontaines-sur-Saône et Villeurbanne ont imaginé deux nouveautés qui font déjà sensation : les Penne al Tartufo in crosta di pizza et le Gratin di Mare Soufflé.

 

Penne al Tartufo in crosta di pizza : l’union parfaite entre pâte et pizza

Cette création originale combine deux symboles emblématiques de la cuisine italienne : les pâtes et la pizza. Des penne sautées à la crème de truffe, servies dans une croûte de pâte à pizza dorée, sont sublimées par une burrata fondante et un bouquet de roquette fraîche. Résultat : un plat fondant, croustillant et plein de caractère, qui séduit autant par ses saveurs que par sa présentation. Une expérience gourmande qui illustre parfaitement le savoir-faire artisanal de Fabioli.

 

Gratin di Mare Soufflé : un hommage raffiné à la mer

Sous sa croûte dorée cuite au four à pizza, le Gratin di Mare Soufflé dévoile un mariage exquis de saumon, moules, crevettes et gnocchis, le tout lié par une crème parfumée à la persillade. Cette recette signature est exquise à l’approche des fêtes de fin d’année ! Elle témoigne de notre engagement à offrir des plats généreux, préparés avec des ingrédients frais et de qualité !

 

Fabioli, l’excellence italienne accessible

Chez Fabioli : nous souhaitons faire rayonner la cuisine italienne de qualité à travers un réseau de franchises engagées dans la convivialité, la rigueur et une expérience client mémorable. Que vous soyez amateur de recettes italiennes ou professionnel intéressé par la franchise, Fabioli vous ouvre ses portes.

Pour rejoindre l’aventure : Devenir franchise Fabioli

 

✨ Bientôt : la nouvelle carte Fabioli

Nous sommes ravis d’annoncer que le lancement de notre nouvelle carte est imminent ! Ces deux suggestions du moment, les Penne al Tartufo in crosta di pizza et le Gratin di Mare Soufflé, en feront partie et seront accompagnées d’autres créations inédites qui raviront les amateurs de cuisine italienne. Préparez-vous à découvrir une carte renouvelée, généreuse et pleine de surprises, fidèle à l’esprit Fabioli !