Détendez-vous et prenez le temps de prendre un ANTIPASTI A PARTAGER ‘PER L’APERITIVO’ ou A DEGUSTER SEUL en entrée.
Toutes nos assiettes peuvent-être partagés de 2 à 6 personnes pour profiter de L’APERO !!!

Les Apéros et Entrées à partager
Piccola Pizza Bianca Della Casa
5,00 €
De la pâte à pizza, simplement cuite avec de l’huile d’olive et du thym, moelleuse et croustillante, tranchée.
Piccola Pizza Bianca Stracciatella
12,00 €
De la pâte à pizza, simplement cuite avec de l’huile d’olive et du thym, moelleuse et croustillante, tranchée, recouverte de cœur crémeux de mozzarella Burrata (Stracciatella) et de jambon speck.
Piatto di Salmone
12,00 €
Fines tranches de Saumon fumé accompagnées d’un pot de sauce crémée ail et fines herbes et de citron.
Rucola
7,00 €
Salade verte de jeunes pousses, roquette, tomates confites, olives noires, copeaux de parmigiano, huile d’olive et crème de vinaigre balsamique.
Piatto di Piccoli Rotoli
11,00 €
3 Rouleaux de pâte à pizza au fromage de chèvre chaud, 3 rouleaux de pâte à pizza au gorgonzola, pot de sauce tomate, basilic et ail frais.
Carpaccio de Bresaola all’Italiana
11,00 €
Fines tranches de bœuf crues, séchées et vieillies pendant 4 mois, roquette, huile d’olive, citron, tomates confites et copeaux de parmigiano.
La Véritable Mozzarella Burrata
11,00 €
Mozzarella Burrata au cœur crémeux, tomates confites, poivrons marinés, roquette, huile d’olive et crème de balsamique.
Piatto di Antipasti
10,00 €
Tomates confites, aubergines grillées, poivrons marinés, cœur d’artichauts confits, oignons confits au vinaigre balsamique, mélange de trois olives marinées, grosses câpres Italiennes, roquette et copeaux de parmigiano.
Piatto di Salumi
10,00 €
Généreuse assiette de charcuterie finement tranchée à l’Italienne composée de jambon speck, jambon cru Italien, coppa et copeaux de parmigiano.  
Piatto di Bruschetta
14,00 €
8 bruschettas croustillantes composées de 4 recettes à la tomate et mozzarella : Jambon cru Italien et mozzarella Di Bufala, saumon fumé et sauce crémée ail et fines herbes, aubergines grillées et poivrons marinés, jambon speck et copeaux de parmigiano.
Les salades
Bastoni Di Capra Miele
16,00 €
Salade verte de jeunes pousses, roquette, tomates confites, bâtonnets de pâte à pizza garnis de crème fraîche, mozzarella, chèvre, miel, origan, huile d’olive et crème de vinaigre balsamique.
Campagna
16,00 €
Salade verte de jeunes pousses, roquette, tomates confites, gorgonzola cremoso, champignons frais, poulet rôti, cerneaux de noix, copeaux de parmigiano, petites tranches de Pizza Bianca della casa, huile d’olive et crème de vinaigre balsamique.
Italiana
17,00 €
Salade verte de jeunes pousses, roquette, tomates cerises confites, aubergines grillées, poivrons marinés, jambon cru Italien, copeaux de parmigiano, Mozzarella Burrata au cœur crémeux, petites tranches de pizza blanche, huile d’olive et crème de balsamique.
Baltica
17,00 €
Salade verte de jeunes pousses, roquette, tomates confites, saumon fumé, poêlée de crevettes, moules, calamars en persillade, pot de sauce crémée ail et fines herbes, petites tranches de Pizza Bianca della casa, huile d’olive et crème de vinaigre balsamique.
Pour accompagner votre repas, rien de tel qu’une pizza blanche4€
de la pâte à pizza simplement cuite sur pierre … moelleuse et croustillante.